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蓝鲸新闻12月6日讯（记者 孙煜）今天，正豪大大鸡排发布公告称：中国大陆地区的统共门店将不时于2024年12月31日前闭店。

其中，开业超10年的正豪大大鸡排上海新世界城门店，将于12月26日住手商业。固然大陆门店关闭，然则位于香港、台湾及国际授权地区的门店仍旧照常筹谋。公司示意，因筹谋战术编削闭店，后续暂无重启联想。

图片开头：正豪大大鸡排

天眼查透露，正豪大大鸡排关连公司上海豪篷实业有限公司开辟于2010年1月，法定代表东谈主为郭霄燕，注册老本110万东谈主民币。分支机构信息透露，该公司领有10余家分支机构，仅上海豪篷实业有限公司第三分公司为存续情景，其余均已刊出。

大陆地区开业门店仅剩9家

正豪大大鸡排的牌号产物是大鸡排、盐酥鸡、甘梅薯条等。大鸡排受到销耗者深爱，但行业竞争浓烈。窄门餐眼数据透露，以“鸡排”冠名的品牌有75家，行业内呈现“一家独大”态势，正新鸡排凭借10806家门店数排名第一，此外，异常200家门店数的鸡排品牌仅有涎水鸡排、第1佳大鸡排、豪大大鸡排。

从正豪大大鸡排现时开店情况看，大陆地区当今处于开业情景的门店仅有9家，无锡5家门店、宁波2家门店、上海1家门店、西藏1家门店。

窄门餐眼数据透露，正豪大大鸡排在选址上，更偏疼市集的B1层、1层，这也意味着较高的房钱成本。响应在客单价上，正豪大大鸡排客单价23.36元，高于大部分同业，正新鸡排客单价为14.34元、涎水鸡排客单价为14.36元、第1佳大鸡排客单价为16.49元。

若是将鸡排这个赛谈放大，在炸鸡炸串赛谈上来看的话，正豪大大鸡排濒临的竞争敌手更多了，除了有炸串赛谈连年来赢得快速发展的夸父炸串、喜姐炸串等企业，还有麦当劳、肯德基、塔斯汀等领有炸鸡品类的汉堡门店。

数据透露，主打鸡排的多家门店，连年来都濒临增长乏力的窘境。正新鸡排在当年的两年半时候内关闭了近万家门店，涎水鸡排、第1佳大鸡排、豪大大鸡排门店增长均呈下滑态势。

已经是台湾夜市之王

正豪大大鸡排真名叫作念“豪大大鸡排”，发源于1992年中国台湾“士林夜市”，率先仅仅夜市中一个芜俚摊位，创举东谈主为黄明顺。筹谋经由中，黄明顺箝制纠正产物，在尺寸、口味上作出调度。

经过多年发展，豪大大鸡排细目了我方的出品圭臬，鸡排长度30厘米傍边，是芜俚鸡排的两倍以上，口味上推出了椒盐、梅子、麻辣等多种口味。随后，豪大大鸡排凭借“顽强不剪、鸡排比脸大”的特质脱颖而出，成为台湾东谈主尽王人知的夜市小吃。

跟着著名度的擢升，豪大大鸡排驱动拓展国际市场，在中国大陆开店，参预新加坡、马来西亚等地。

“正豪大大鸡排”官方尊府透露，2010年，豪大大鸡排参预中国大陆，由于盗窟横行，为了加以辩认，在称呼前加上“正”字，改为“正豪大大鸡排”看成中国大陆地区品牌称呼。

有销耗者告诉蓝鲸新闻，“十几年前刚开业的时候，还和一又友坐一个小时公交车去吃，列队也等了很久，没思到如今到了告别的本事，但愿有再次顾虑的那天。”

值得一提的是，固然正豪大大鸡排名将关闭大陆统共门店，但已经看成效仿者的豪大大鸡排，当今仍领有246家门店。窄门餐眼数据透露，豪大大鸡排当今在宇宙71个城市均有布局门店。